Consumul sucurilor de fructe pe stomacul gol afectează microflora intestinului, potrivit unui studiu realizat de către oamenii de știință de la Universitatea Princeton, ale cărui rezultate au fost publicate în revista ,,Cell Metabolism”.
Potrivit acestora, șoarecii de laborator au primit sucuri din fructe pe stomacul gol. Iar in urma unor alanlize, s-a dovedit faptul că, atunci când sunt goale, intestinele nu reusesc să separe fructoza, iar aceasta ajunge direct în colon, afectând grav microorganismele.