Alegeți brânză de vaci, iaurtul neîndulcit, laptele și brânză de capră, laptele degresat, laptele bătutu, laptele de orez, laptele de migdale și toate produsele din soia. Evitați brânzeturile moi, pasteurizate și colorate artificial, precum și înghețata.
De ce? Produsele lactate reprezintp o bună sursă de proteine, dar brânzeturile moi, înghețata și produsele lactate colorate artificial au un conținut mare de grăsimi saturate, coloranți și conservanți. Cel mai bine este să alegeți varietățile degresate, fără aditivi.
