Fibrele de colagen trebuie să rămână legate între ele, pentru ca structura pielii să nu fie afectată. Zahărul are un efect negativ asupra firelor de colagen.
Prin expunerea la soare, acestea sunt descompuse, ceea ce înseamnă că procesul de îmbătrânire a pielii este accelerat. Pentru a preveni ridurile, trebuie să reduci aportul de zahăr.
Alimentele bogate în zahăr – bomboanele, prăjiturile, înghețata – trebuie consumate ocazional, și nu ca parte a alimentației zilnice.
În plus, renunță treptat la băuturile răcoritoare, la cele care conțin cafea, deoarece pot furniza organismului până la 100 grame de zahăr în funcție de cantitatea consumată. În schimb, mănâncă mai multe legume, proteine slabe, cereale integrale, fructe și grăsimi sănătoase.