Trandafiri Din Mere In Aluat

 

Daca vrei sa-ti impresionezi musafirii sau familia, alege sa pregatesti acesti trandafiri comestibili si, cu siguranta, nu vei da gres! In plus, se prepara destul de usor, iar efectul este mai mult decat dublu. De asemenea, poti obtine astfel de trandafiri chiar si din felii de salam sau ardei, pentru aperitive.

 img_20161120_193618

Iti trebuie:

  • Un aluat foietaj
  • 4 mere rosii
  • Zahar
  • Scortisoara
  • Putin unt topit, pentru omogenizarea aluatului (sau gem de caise ori piersica, in functie de preferinta).

 

 

img_20161120_195231

Pregatiti asa:

Tai merele in doua, le scoti casuta cu seminte si le tai felii subtiri – se poate folosi si un robot de bucatarie. Pe urma le pui intr-o oala cu apa si putina zeama de lamaie si le fierbi putin, pana cand se inmoaie. Scoti merele si le lasi intr-o strecuratoare. Intinzi aluatul, il ungi cu untul topit, presari zaharul si scortisoara, apoi il tai in 8 fasii egale. Pe fiecare fasie de aluat asezi feli de mar la jumatatea fasiei, cu partea unde este coaja feliei de mar in afara. Acoperi cu jumatate de aluat ramasa, apoi rulezi pentru a forma un trandafir. Pui rulourile in forme speciale, sau intr-o tava de briose, in cuptorul incins, aproximativ 45 de minute sau pana se rumenesc putin.

img_20161120_204614

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s