Gem De Zmeura

 dulceata-de-zmeura

Ingrediente:

·        Un kilogram de zmeura

·        700 grame de zahar

Mod de preparare

1.       Zmeura se spala, se scurge bine de apa, apoi se mixeaza. Fructele maruntite si zaharul se pune in vasul de fiert. Se aseaza pe foc si se ia spuma de cate ori apare.

2.      Din momentul in care spuma nu mai apare, se mai lasa pe foc pentru trei minute. Se toarna in borcane, se pun capace si se intorc cu gura in jos sa se raceasca asa, pe capac.

 

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s