Prepara Gem De Capsune, La Tine Acasa!

 

Ingrediente

  • 2 kilograme de capsune
  • 2 kilograme de zahar
  • Sucu unei lamai

microwave-strawberry-jam

Mod de preparare

  1. Se spala si apoi se indeparteaza codita capsunelor pentru a evita ca apa sa ajunga la interior. Se aseaza fructele in vasul de fiert, se presara cu zahar si se lasa la macerat pentru 1-2 ore. Se pun la fiert si se lasa 20 de minute din momentul in care clocotesc
  2. Se ia spuma, ori de cate ori apare si, cand siropul s-a legat sucul de lamaie. Se pune in borcane si se inchid ermetic. Se lasa sa se raceasca pe capac.

Sfat: Adauga 2-3 picaturi de esenta de rom, pentru intensificarea aromei.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s