Alimentatia Curcubeu, De Ce Este Bine Sa Mancam Fructe Si Legume De Toate Culorile

Consumarea fructelor si legumelor diversificate pe culori, este un lucru benefic pentru organismul nostru. Alegand fructe si legume albe, rosii, portoclaii, galbene, verzi sau violet, te vei bucura de toti antioxidantii iti vei proteja inima, iti vei imbunatati memoria, vei avea o piele frumoasa si catifelata.

 rainbow-colors-fruits-vegetables

Daca nu stiai cum actioneaza fructele si legumele colorate, in continuare vei afla:

Fructe si culoare galbena – acestea intretin elasticitatea pielii si refacerea acesteia. Sunt bogate in beta-caroten si vitamina A. incearca sa consumi: ananas, grapefruit, banane si lamaie pentru a avea o piele tanara si de invidiat.

Fructe si legume de culoare portocalie – acestea sunt bogate in beta-caroten, vitamina C si flavonoizi. Aceste  elemnte actioneaza asupra sistemului imunitar, prin prevenirea inflamatiilor si a bolilor legate de ochi. Poti incerca sa consumi: kaki,  dovleac, piersici, mango, caise, morcovi si portocale.

Fructe si legume de culoare violet sau albastru – acestea sunt foarte recomandate, deoarece au efecte asupra sistemului nervos, protejandu-l. Contin un antioxidant natural, denumit resveratrol, care este considerat cel mai puternic antioxidant natural. Acesta actioneaza asupra vaselor de sange, prevenind ingrosarea lor si mentinand elasticitatea lor. Consumarea, cat mai frecventa, a acestor fructe si legume, mai are si un efect benefic asupra tractului urinar si asupra memoriei. Pentru a putea beneficia de toate aceste calitati, enumerate aici, trebuie sa consumam: coacaze negre, afine, prune, struguri negri, ceapa rosie, varza rosie, vinete, stafide, smochine si mure.

Fructele si legumele albe – contin multe fibre, vitamine si acid folic. Condumand aceasta categorie de alimente, iti vei proteja atat sistemul cardiovasculat, cat si pe cel imunitar, datorita proprietatilor antimicrobiene, in plus, iti reglezi si colesterolul.  Este recomandat sa consumi ciuperci, ceapa, usturoi, cartofi si pere.

Fructele si legumele de culoare rosie – iti protejeaza inima, curata sangele, regleaza colesterolul, imbunatatesc memoria si stimuleaza regenerarea celulara, deoarece contin un pigment caracteristic, denumit licopen. Incearca sa consumi ardei, zmeura, capsuni, fragi, fasole rosie, rosii, rodii, sfecla si macese.

Fructele si legumele de culoare verde – au un efect detoxifiant asupra organismului, mentin sanatatea oaselor si a dintilor, imbunatatesc metabolismul si previn anemia, datorita cantitatilor de calciu, fier si vitamina C, pe care le contin si a pigmentului caracteristic care le da culoarea verde, dunimita clorofila. Poti incerca sa consumi parunjel, marar, spanac, urizic, kiwi, mere verzi, varza, castraveti, ruccola si anghinare pentru a beneficia de aceste efecte minunate.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s